bruschete cu mozzarella si rosii – bruschetta with mozzarella and tomatoes

DSC09299 copy bruschete cu mozzarella si rosii   bruschetta with mozzarella and tomatoes
De cateva zile incerc sa scriu o despre o minunata paine cu graunte, dar de fiecare data cand ma asez la calculator, intervine ceva care ma solicita si nu reusesc sa termin frazele. Asteptand o clipa de liniste, poate o dis-de-dimineata, cand nici pisica nu s-a trezit inca, si nici telefoanele nu suna, am salvat textul partial si m-am ocupat de treburi mai urgente: cina. Pentru ca e vara, si pentru ca de obicei mancam ceva simplu, lejer, dar plin de gust, am facut niste bruschete cu rosii si mozzarella. Nu e propriu-zis o reteta, ci mai degraba un indemn pentru a consuma ingrediente proaspete, un pretext pentru a va arata niste poze frumos colorate cu care sper sa va fac pofta.
Am prajit cateva felii de paine, am pus usturoi verde taiat in feliute subtiri, apoi mozzarella, busuioc, rosii, am picurat destul de generos  ulei de masline deasupra si l-am chemat pe cel drag la masa. Ca de obicei, pisica a aparut prima, ca daca e vorba de mancare, nu conteaza ce nume strig, ea vine in goana, mieunand.
DSC09301 copy 300x225 bruschete cu mozzarella si rosii   bruschetta with mozzarella and tomatoesDSC09302 copy 300x225 bruschete cu mozzarella si rosii   bruschetta with mozzarella and tomatoesDSC09300 copy 300x225 bruschete cu mozzarella si rosii   bruschetta with mozzarella and tomatoesfrieda2 300x225 bruschete cu mozzarella si rosii   bruschetta with mozzarella and tomatoes
pofta buna si va astept in curand cu reteta de care vorbeam mai sus. codruta
Update: step-by-step pictures
DSC09365 copy 300x225 bruschete cu mozzarella si rosii   bruschetta with mozzarella and tomatoesDSC09367 copy 300x225 bruschete cu mozzarella si rosii   bruschetta with mozzarella and tomatoesDSC09371 copy 300x225 bruschete cu mozzarella si rosii   bruschetta with mozzarella and tomatoesDSC09373 copy 300x225 bruschete cu mozzarella si rosii   bruschetta with mozzarella and tomatoesDSC09378 copy 300x225 bruschete cu mozzarella si rosii   bruschetta with mozzarella and tomatoesDSC09383 copy 300x225 bruschete cu mozzarella si rosii   bruschetta with mozzarella and tomatoes
PinExt bruschete cu mozzarella si rosii   bruschetta with mozzarella and tomatoes
pf button bruschete cu mozzarella si rosii   bruschetta with mozzarella and tomatoes
S-ar putea sa va placa si...
share save 171 16 bruschete cu mozzarella si rosii   bruschetta with mozzarella and tomatoes
This entry was posted in alte cateva povestiri and tagged , , , . Bookmark the permalink.

4 Responses to bruschete cu mozzarella si rosii – bruschetta with mozzarella and tomatoes

  1. elfysim says:

    Si ce paine ar fi numa buna pentru bruschetele astea,ca noi avem numa de secara prin casa si as face o paine alba special pentru reteta asta.

  2. io says:

    ce soada e mata :))

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>