16 octombrie – Ziua Mondiala a Painii, World Bread Day, Welttag des Brotes, la Journée mondiale du pain, el día mundial del pan

Astazi am o invitatie pentru voi. In 16 octombrie este Ziua Mondiala a Painii si de cateva zile ma gandesc cum putem sa o sarbatorim cat mai bine si sa facem din aceasta zi, o zi speciala. Chiar daca ne aflam in orase diferite, chiar tari diferite, ceea ce ne uneste pe toti cei care petrecem timp pe acest blog e pasiunea pentru copt paine, placerea de a manca o paine buna, si dorinta de a invata sa facem o paine mai buna. Nu stiu voi cum sunteti… dar viata mea e mult mai placuta de cand v-am gasit si am cu cine vorbi despre paine, si pentru asta o sa va tot multumesc, cu fiecare ocazie potrivita.

Asa ca… va spun la ce m-am gandit eu, pentru Ziua Mondiala a Painii. Faceti o paine, pozati-o si dati poza incoace. Eu o sa adun toate pozele si voi face un post special cu ele, dupa care fiecare e liber sa comenteze, sa intrebe, sa dea sfaturi sau sa se laude. Ce spuneti?  Va alaturati acestui mic proiect? Nu e concurs, nu se dau premii, dar e o ocazie buna de dialog si o modalitate de a fi impreuna intr-o zi tematica.

Hai sa va spun care sunt regulile (nu vreau sa sune chiar a reguli, sunt mai mult niste linii de ghidare, dar e bine sa ne intelegem de la bun inceput asupra unor aspecte). Nu restrictionez imaginatia nimanui, dar va rog sa tineti cont de urmatoarele:
– Poate participa oricine vrea. Incepator, avansat, paini urate, paini frumoase, paini cu drojdie, paini cu maia- e loc pentru toata lumea. (Dar apreciez totusi ca painea sa fie paine, si nu chec sau biscuiti).
– Poza trebuie sa va apartina. Puteti poza o paine pe care a facut-o bunica sau brutarul din colt, si sa spuneti ca ati facut-o voi, nu am cum sa verific, dar va rog nu-mi trimiteti poze care nu va apartin, ca ma bagati in bucluc.
– Puteti trimite cate paini vreti, chiar sa rascoliti prin sertarul cu amintiri si sa trimiteti poze de la paini vechi (asta presupunand ca sunteti la fel de ciudati ca mine si colectionati poze de paini)- dar sa ne limitam totusi la un numar rezonabil de paini / persoana. Sa nu uitam ca sarbatorim Ziua Painii intr-un mod simbolic, nu ne aratam fiecare colectia de timbre. Faceti paine in saptamana care urmeaza, alegeti una care v-a placut cel mai mult, si laudati-va cu ea. Daca aveti doua preferate, trimiteti-le pe amandoua, daca aveti 5, si nu va puteti decide, dati-le incoace pe toate cinci, dar sa fie 5 diferite, nu aceeasi paine facuta de cinci ori.
– Trimiteti-mi maxim doua poze/paine: una din exterior, si una cu miezul.
– Oricat de mult mi-ar placea sa va vad copilasii, pisicile si cateii, nu voi publica decat pozele care au ca subiect painea. As aprecia un fond neutru, si painea pozata de aproape, nu o poza cu toata camera/familia in care sa caut painea cu lupa.
– Nu profitati de aceasta ocazie sa faceti reclama la alte produse, sau la firma lu’ tata. Decat daca firma lu’ tata face paine si sarbatoreste ziua mondiala a painii impreuna cu noi.
– Nu prelucrati pozele ca la nunta, cu fond de inimioare sau mai stiu eu ce. As prefera sa ramanem in tema si sa ne laudam cu painea, nu cu skill-urile din photospop.

Cam asta e tot, cred ca “regulile” sunt de bun simt si nici nu v-ar fi trecut prin cap sa faceti altfel. Pentru asta, va multumesc.

M-am gandit ca data limita pana cand puteti sa imi trimiteti pozele sa fie sambata, 15 octombrie 2011, ora 24:00, ora Romaniei. Duminica le voi aduna pe toate si le voi pune pe blog, intr-un post special pentru Ziua Mondiala a Painii. Puteti trimite poze si duminica sau luni, si le voi adauga ulterior. Astept sugestii, sau alte propuneri, daca termenul nu vi se potriveste.

Dimensiunea pozei o sa va rog sa fie intre 800…1024 pixeli. (asta ca sa pastrez cat de cat o linie unitara – daca nu stiti sa le micsorati, o voi face eu). Alaturati pozei numele vostru (sau nickname), numele painii si ingredientele principale.
Adresa de mail pe care puteti sa ma contactati sau pe care astept sa trimiteti pozele este aceeasi din contact: codruta arond codrudepaine.ro

Cum vi se pare ideea mea? Aveti cateva zile sa cautati o reteta, sa strangeti ingredientele si sa coaceti o paine. Sincer, eu abia astept. Nu m-am decis inca ce paine voi face, cred ca imi voi incerca norocul cu o reteta noua.
Deci, ne dam intalnire aici, duminica viitoare? We have a date? Fiecare muscand dintr-un colt de paine si comentand vrute si nevrute? Cred ca va fi distractiv.
Acum va las… trebuie sa inventariez ce fainuri am si sa vad care striga mai tare: me! pick me!
Pe curand, dragi prieteni!