by codruta | Apr 4, 2020 | HOW TO, PAINI ALBE
Ce sa zic si cu ce sa incep? Daca ar fi sa umplu absenta de 8 ani, probabil nu as mai avea loc sa vorbesc si despre painea la care ma gandesc de cand a inceput greul in lume. Caci s-au intamplat tare multe in 8 ani. Dar astazi ies la suprafata nu ca sa va povestesc...
by codruta | Nov 9, 2012 | HOW TO
Atelierele de paine din weekendul trecut, de la Bucuresti au fost foarte reusite si satisfacatoare. Multa munca, multi participanti, multe emotii si muuuuult aluat. Muuuult aluat!!! Multa maia. Multa faina. Am ajuns in Bucuresti sambata dimineata, dupa o noapte...
by codruta | Jul 2, 2012 | HOW TO
Cand eram mica, vroiam sa ma fac profesoara de matematica. Cel putin la o anumita varsta, asta visam. Aveam prieteni cu care ma jucam afara, asa cum le sta bine copiilor sa se joace in gasca: cu mingea, cu rolele, cu bicicleta, saream coarda, jucam badminton,...
by codruta | May 3, 2012 | HOW TO, MAIA 101
Ceea ce in urma cu o luna a inceput ca un flirt si o joaca, a devenit intre timp o relatie serioasa si armonioasa. Eu sunt atenta la micile detalii care conteaza pentru el si el ma rasplateste cu intelegere, duiosie si blandete. Petrecem timp de calitate...
by codruta | Apr 20, 2012 | HOW TO, MAIA 101
Prea mulți cititori m-au intrebat în ultima vreme cum se poate transforma o maia lichidă în una desă și cum trebuie hrănită acea maia densă, ca sa i se păstreze hidratarea. Deși pe parcurul timpului am mai vorbit despre asta pe alocuri, am făcut-o mai mult...
by codruta | Jan 6, 2012 | HOW TO, TIPS AND TRICKS
Urmeaza o poveste in imagini, formarea unei paini batard. Completez imaginile cu explicatii, pentru ca anumiti pasi nu am reusit sa ii surprind cu aparatul foto. Sper ca acest tutorial sa ii ajute pe cei mai putin experimentati, cei care au dificultati in a...