by codruta | Mar 1, 2012 | PAINI ALBE, PAINI CU MAIA - SOURDOUGH BREADS
Vermont Sourdough (22% whole wheat) Am facut formula asta de zeci de ori de-a lungul timpului, cu mici modificari, dar nu stiu cum de a scapat si nu am scris despre ea. In loc sa stau si sa caut in pozele vechi, care oricum nu mai imi sunt pe plac, mi-a fost...
by codruta | Feb 2, 2012 | PAINI ALBE, PAINI CU MAIA - SOURDOUGH BREADS
V-am povestit zilele trecute, in postul precedent, de lupta mea personala cu formula San Joaquin Sourdough, formula creata de David Snyder si imbunatatita pe parcursul a trei ani. Repet: lupta mea personala. Eu am avut dificultati cu ea, eu m-am zbatut si m-am...
