by codruta | Jun 28, 2012 | PAINI CU MAIA - SOURDOUGH BREADS
Dar stiu ca mi-a trebuit ceva timp sa vin cu o reteta de paine integrala cu desem…! desi am facut desemul in aprilie si v-am innebunit inca de pe atunci cu el si cu caracterul lui aparte. Stiu ca multi ati facut deja paine dupa reteta lui Phil Agnew si...
by codruta | May 31, 2012 | PAINI CU MAIA - SOURDOUGH BREADS
3 variante de paini diferite, pornind de la o combinatie de trei maiele: maia alba, maia de secara si maia desem Bine v-am regasit! Mi-a fost tare dor de voi si de atmosfera magica pe care o creati in jurul blogului. Mi se pare ca a trecut o eternitate de cand...
by codruta | May 3, 2012 | HOW TO, MAIA 101
Ceea ce in urma cu o luna a inceput ca un flirt si o joaca, a devenit intre timp o relatie serioasa si armonioasa. Eu sunt atenta la micile detalii care conteaza pentru el si el ma rasplateste cu intelegere, duiosie si blandete. Petrecem timp de calitate...
by codruta | Apr 4, 2012 | ALTE CATEVA POVESTIRI
UPDATE la sfarsitul articolului, miez si concluzii. Nu ma pot abtine sa nu va arat prima paine cu maiaua desem de care vorbeam ieri. M-am invartit in jurul ei jumatate de ora adulmecand-o. Nu stiu daca e buna sau nu, abia maine o voi taia, nici...
by codruta | Apr 3, 2012 | ALTE CATEVA POVESTIRI, MAIA 101
Cum nu am mai vorbit de mult de maiele, m-am gandit sa va pun la curent cu felul in care le intretin eu in ultima vreme. Nu pentru ca vreau sa faceti la fel, ci pentru ca vreau sa stiti cum fac eu. Cand dau o reteta, e bine sa aveti o imagine generala a...