Tag Archives: rucola

Paine multicereale – formula proprie (guest post)

Paine multicereale si o salata cu un dressing delicios- post special pentru Cooking with my soul Ma gandeam ieri care zi a saptamanii imi place cel mai mult? E ziua in care fac paine? hmmm…. sau ziua dinainte? in care citesc, ma documentez pentru formula, pregatesc ingredientele, anticipez momentul… hmmm …sau ziua-de-dupa? painea s-a racit, e numai buna de mancat, de pozat, de povestit despre ea… Painea de azi e o paine speciala, din mai multe motive. Am facut-o fara sa caut vreo reteta in carti. Am compus formula pe hartie, cu gandul la gustul pe care vreau sa il … Continue reading

Posted in alte cateva povestiri, paini cu maia - sourdough breads | Tagged , , , , | 17 Comments