by codruta | Apr 22, 2012 | ALTE CATEVA POVESTIRI, PAINI ALBE, PAINI SIMPLE
Aluat cu maia (si bonus reteta convertita la drojdie comerciala) In decursul timpului, am avut doua tentative de a face langosi, de fiecare data cu rezultate mediocre. Bad memories, de care inca incerc sa uit. Doar V ma mai tachineaza uneori cand vine vorba:...
by codruta | Dec 4, 2011 | ALTE CATEVA POVESTIRI, PAINI CU MAIA - SOURDOUGH BREADS
Povestea incepe asa: E vara anului 1978, luna iulie, tabara de la Scarisoara. Un copil de 10 ani pleaca din tabara intr-o dimineata, insotit de un tanar adult, in drumetie pana la pestera de gheata Scarisoara. Un drum de 3 ore dus intors, un drum...
by codruta | Jul 16, 2011 | ALTE CATEVA POVESTIRI
Fac ce fac si tot la “m” ajung. Dar de data asta chiar e un “m” bun, din seria comfort food, sau nostalgic food. Poate ca merdenele va amintesc de copilarie, cand se gaseau calde si bune, sau de foamea din studentie, cand erau singurul lucru bun pe care vi-l puteati...