by codruta | Oct 1, 2011 | PAINI CU MAIA - SOURDOUGH BREADS
An english version of this post can be read on my english blog on TFL site, link here. Acum cateva saptamani, un prieten mi-a spus ca incearca sa faca o paine, dupa o reteta pe care a vazut-o la Martin Johansson pe blog. Acest prieten m-a ajutat de cateva ori, din...
by codruta | Aug 31, 2011 | PAINI CU MAIA - SOURDOUGH BREADS
Inca o “pain au levain”- pentru ca e chiar asa de buna, incat merita! A shorten version of this post can be found on my english blog on TFL site, link here. Din seria Pain au Levain din cartea lui Hamelman (sunt 5 retete de pain au levain acolo) aceasta...
by codruta | Aug 11, 2011 | PAINI CU MAIA - SOURDOUGH BREADS
Pain au Levain – Paine cu maia A shorten english version of this post can be found on my blog on The Fresh Loaf, link here. Din saptamana painilor, aceasta a fost una din painile care mi-a placut in mod deosebit. Am fost foarte surprinsa sa constat ca am uitat...