by codruta | Oct 1, 2011 | PAINI CU MAIA - SOURDOUGH BREADS
An english version of this post can be read on my english blog on TFL site, link here. Acum cateva saptamani, un prieten mi-a spus ca incearca sa faca o paine, dupa o reteta pe care a vazut-o la Martin Johansson pe blog. Acest prieten m-a ajutat de cateva ori, din...
by codruta | Jun 7, 2011 | PAINI CU MAIA - SOURDOUGH BREADS
Daca ar fi sa plec in lume, si sa pot lua cu mine doar o paine din care sa mananc toata viata, aceasta ar fi painea aceea. Dintre toate painile pe care le-am facut si le-am gustat, aceasta e cea la care ma intorc mereu. Prima data am vazut-o pe Wild Yeast. Se numeste...