by codruta | Apr 4, 2020 | HOW TO, PAINI ALBE
Ce sa zic si cu ce sa incep? Daca ar fi sa umplu absenta de 8 ani, probabil nu as mai avea loc sa vorbesc si despre painea la care ma gandesc de cand a inceput greul in lume. Caci s-au intamplat tare multe in 8 ani. Dar astazi ies la suprafata nu ca sa va povestesc...
by codruta | May 3, 2012 | HOW TO, MAIA 101
Ceea ce in urma cu o luna a inceput ca un flirt si o joaca, a devenit intre timp o relatie serioasa si armonioasa. Eu sunt atenta la micile detalii care conteaza pentru el si el ma rasplateste cu intelegere, duiosie si blandete. Petrecem timp de calitate...
by codruta | Apr 20, 2012 | HOW TO, MAIA 101
Prea mulți cititori m-au intrebat în ultima vreme cum se poate transforma o maia lichidă în una desă și cum trebuie hrănită acea maia densă, ca sa i se păstreze hidratarea. Deși pe parcurul timpului am mai vorbit despre asta pe alocuri, am făcut-o mai mult...
by codruta | Apr 3, 2012 | ALTE CATEVA POVESTIRI, MAIA 101
Cum nu am mai vorbit de mult de maiele, m-am gandit sa va pun la curent cu felul in care le intretin eu in ultima vreme. Nu pentru ca vreau sa faceti la fel, ci pentru ca vreau sa stiti cum fac eu. Cand dau o reteta, e bine sa aveti o imagine generala a...
by codruta | Oct 19, 2011 | HOW TO, MAIA 101
Maia de secara Am mai scris prin comentarii ca, de la o vreme incoace mentin, pe langa maiaua din faina alba, si o maia de secara. E momentul sa v-o prezint in mod oficial, cu atat mai mult cu cat o voi folosi in anumite retete. Pentru cei care iubiti painea de...
